桃園半日遊

星星兒生日~小毛把拔就帶他出來郊外走走~

無聊乾爹也很猛~半天跑了三個地方~

綠光森林,其實風景不錯,環境也不差~但就是小了 點...

慈湖~

本來想說這湖應該會不錯,結果能走的地方只有一點點...很弱...

有機會想去後慈湖看看, 聽說很厲害~

最後跑去熊空水壩玩水~很涼很棒!水很清!!

終於找到一個可以好好玩的地方~

但正當玩水玩到一半要拿相機出來拍時....

就開始下雨....

真可惜...

有機會下次一定要再來...

於是下午三點就跑去晚餐

小毛之前來這看到一間很多人排隊的桶子雞

叫做山中奇雞,這次大家就來嘗鮮~

因為沒預定,烤雞要烤很久~先叫一桌菜~

雞油飯很好吃~光這樣吃就很想再吃一碗~

搭他的蒜苗鹹豬肉超好吃的~

蒜苗鹹豬肉雖然肉不多,都是配料,

但也就是因為這樣才好吃,不會死鹹

整個配料搭得很香很好吃~

月見蕨菜在過貓上放一顆蛋黃,看起來就很厲害~

我本來以為會有生蛋黃的腥味,

但是拌過之後,有蛋黃的滑嫩在菜上,卻沒有生蛋味~

毛嫂還說第一次吃到這麼脆的過貓,真的脆~

還有菜圃烘蛋和涼拌鮮筍也都有在水準之上,但就略顯普通

後來等了約略幾十分鐘,期待的烤雞終於出現~

特別附上烤雞油醬料一碗可以沾著吃(超香~),

也有胡椒鹽給喜歡傳統吃法的人,

烤雞不是一般肉雞,頗大隻~皮烤的脆又有嚼勁,

由有經驗的無聊大操刀,先將整隻雞分解~

吃得很過癮~

下次會再來個玩水吃雞的行程吧~